사장님과 통화 후 전복구이용으로 18미 사이즈로 구매했습니다.
가족들과 캠핑을 자주 다니는 편인데.. 매번 목살,삼겹만 구워먹기 약간? 지겹더라구요^^
그래서 이번엔 고기를 조금만 사고 전복 1kg 구매해서 여행을 떠났습니다.
집에서 먹을때와는 또 맛이 틀리네요.(저희는 이집 단골입니다.^^)
사장님이 알려주신 방법으로 살아있는 전복을 그릴위에 중,약한 불로 굽고..
어느정도 익혀서 준비해간 초고추장을 전복 위에 뿌려서 익혀 먹으니..
완전! 맛이 최고입니다. 와이프도 정말 맛있다고 하네요.^^
기회되면 한번 이용해보세요. 강추입니다!!!
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